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第177节 (第1/2页)
于是一窝蜂的,全部顶着一张红脸蛋过来求救命。 “辣死了!辣死了!” “肯定是最辣的辣椒,还放了好几种!太狠了,真的太狠了。” 也有不怕的,斯哈着吸气:“这点辣都不行,你们也太弱了!” 闹哄哄中,带着满满清新花香的花被送进嘴中。 田大胖第一口吃的是朵茉莉,浅浅的茉莉香,味道却是奇妙地钻进了食莴笋里,同口感脆嫩的莴笋那清甜的口感结合,比刚刚那道糕点像甜点更多。 适才被欺负过的味蕾,在清香和清甜中又伸出了感知的触手。 甚至因为前后两种反差太大,令得田大胖对吃在嘴里的莴笋花印象更好了! 有对比,就会有衬托效果。 吃完翠绿的花,再将汁水饱满的西红柿叶送进嘴里,最后来上一口酸酸甜甜的汤。 田大胖满足道:“活过来了。”同样的声音还不少。 弄得方秋椒对辣椒糕都好奇了。 她笑着望向不远处,已无人敢碰的一堆辣椒糕,好奇地问道:“得多辣啊,我也想试试,就怕太辣了。” 方秋椒的味觉更灵敏,她怕吃伤了舌头。 方秋椒对隔壁好奇时,参加交流会的人则围在一块,好奇花香的味道是怎么进去的,而且莴笋花形状还保持得那么好。 方秋椒解释道:“我加了很多香料,起到辅助入味的作用。形状保持得好,是因为雕的时候比较注意,一开始花雕得没到‘盛开’的状态,进了锅再出来,也不会整个没了形。” 就像是一朵花,从含苞待放到全然盛开,是有那个展开空间的。 “的确是的,一开始我注意看了,花型没有这么开,但是之前和现在,都很有美感。” “太厉害了!方师傅这雕工绝了。” “我怎么就没多看两眼呢……” 嘴里嚼着花的人,有种自己变成了牛在嚼牡丹,简直糟蹋宝贝。 “这就是用心和用脑子的区别了。”包绩笑着点明这点,“往后再细心点。无论做哪行,细心脑子活的人,才能变成最优秀的那批。” 道理讲出来,有人恍然顿悟,有人半懂不懂,有人感慨真有道理,其实没听进去。 另外几处,其他师傅也做好菜了,包括米荣在内。 在其他人的成品中,米荣做的菜最为吸睛。 他的菜名叫宫墙柳。红色的宫墙一角,探出绿色的柳枝条,像一副优美的古典画。 这菜的创意处,在于食用时,柳枝条会因为食物被勺子挤压碰到,而发生轻轻的摆动。总地来说,是道极精美的甜品。 一共是两碗,大家分着吃,每人也就一口,年长的老师傅们能尝个两口。 包绩笑道:“荣哥的菜可不便宜,这一道菜得几十,我们可都赚了。” 米荣的菜价格高,也不是什么稀罕事。崇尚他风格的厨师也有,只是大多没有他那么好的艺术底子。米荣少年时极爱作画,也是积年的功底。 但除开精致外,这道菜在味道上给人的冲击感就很淡,还没有包绩那句几十块来得强烈。 有人提出新问题:“米师傅的雕工也好,摆盘不用说。如果只论雕工,是小方师傅厉害,还是米师傅厉害呢?” “我看还是米师傅厉害吧,老资格了……” “可是方师傅的莴笋花单挑出来一朵,也是特别精致的。我仔细看了,和真花像极了,细节抓得特别到位!” 两边吵了一通,也没吵出结果。不同的人,总有不同的喜好。 方秋椒揣着对“20w”美食能量点渴望的心,继续雕莴笋花。 有人在一边站着想学,她便放慢了动作,让其他人细细地看。 她记得,交流会的目的是让看的人学点东西。加上自己也乐意,所以很配合。 辣椒糕师傅拎着糕点,走到方秋椒的厨位旁边:“听说方师傅想尝尝,来来来,别客气!我送你一份大的。” “好。”方秋椒被逗乐,“我也送你一朵花,可以带回去送给你爱人。” 蔡师傅想到自家那位对自己创新菜的嫌弃,感觉心口被戳了一刀。 蔡师傅望向方秋椒。 方秋椒无辜地望回去,然后疑惑地收回目光,低头继续忙。 整个过程十分逼真,毫无破绽。 方秋椒没反应过来,她也变坏了,还学到了某人逗人的精髓。 大家吃吃