许愿餐厅并不想爆火 第52节 (第1/2页)

一般来说，实体作家们的收入大致可以分为两个方面：
  一个是出版发行实体书，但这方面的收入只能算是小头，真正的大头还是第二条路：影视改编。
  因为后者涉及到的金额往往在几十几百万到数千万之间，而作家们大多不擅长此道，一般跟第一次合作的出品方没有太大矛盾的话，就会这么保持下来。
  但是！
  大概从五六年前开始吧，作家圈里突然杀进来一个猎头黄烈，他走过的地方充满了“换东家”的活动，好多出版社和影视公司都对他又爱又恨。
  听柳溪说完，大家再看下黄烈的眼光中就多了点揶揄。
  黄烈不以为意，或者说已经对这种反应习以为常。
  他先不紧不慢给自己倒了杯葡萄酒，这才懒洋洋道：“别的先不说，我只问你一个问题，那些作家挪窝之后是不是发展比以前更好了？”
  柳溪语塞。
  还真是。
  不光那些作家的收入更高了，就连新东家们的口碑也上去了，所以大家才对他又爱又恨。
  恨的是他搅浑作家圈这一潭水，爱的却是……结果还真的不错。
  见柳溪不出声，黄烈就笑了下，很认真地说：“所以这不叫挖墙脚，而是资源合理利用，人才优化分配。
  我是猎头，我的职责就在于帮你们理清自己的价值，做好职业规划。”
  大部分作家都只埋头写书，不太在乎，或者说不擅长为自己争取更高更大的权益。
  他之前帮忙“跳槽”的那些作家，大多跟合作的出版社和影视公司风格并不相符，后者要么不会花大力气包装推广，要么有心无力。
  说起来，其实是两方都浪费了。
  柳溪若有所思。
  黄烈笑道：“你挺好的，眼光不错，第一次签的出版社路子就对了。”
  所以他基本可以算是同题材作家中发展最好的一批。
  有了出版社的保驾护航，柳溪的作品很快就被有实力的大型制作公司看重，精心制作后搬上荧幕……
  旁边的白鹤有一口没一口地吃水煮花生。
  见黄烈灯光下眉飞色舞的样子，白鹤低低吐出两个字：
  “德性……”
  虽是骂，但他眼底分明泛着一抹笑意。
  黄烈本想习惯性回怼，可转头见他这样，也跟着笑了。
  第32章 小酥饼
  廖初一共做了四种口味的小酥饼。
  除了之前果果吃过的椒盐和奶香提子，又增加了巧克力和海盐柠檬两样。
  天气转凉，冰镇饮品的销量出现了一定程度的下滑，而开学之后以姬鹏为首的运动少年们却又开始了固定打卡。
  脑力和体力的双重消耗，令正处在成长发育期的少年们疲惫不堪，急需大量美食抚慰疲惫的身心。
  这个年纪的男孩子，食量大得惊人。
  他们每次过来，廖初都能顺手收获一堆海盐味道的感情果，现在已经快要泛滥成灾。
  正好做小酥饼用掉。
  小酥饼中慷慨地加入了大量猪油，面糊反复打磨过筛，油润细腻。
  成品外形有点像西点中的曲奇，核桃大小，厚实圆润，中间微微耸起，远远望去像刚从泥土中钻出来的小蘑菇。
  顶部会有几条不规则的裂痕，非但不难看，反而有种笨拙的可爱。
  轻轻一掰，断面上非常清晰地展现出细密的颗粒。
  那些颗粒之间有微小的气孔，不仅能够使小酥饼内部均匀受热，而且口感也更加香酥可口。
  如同没有筋骨的美食堆砌，只要一点外力和津液，就瞬间倾塌。
  浓郁的动物油脂和独特香味疯狂席卷，是一种悠久而质朴的气息。
  早在几千年前，国人就已经学会使用猪油烹饪美食